Новогодняя диета для людей, страдающих сердечнососудистыми болезнями

В преддверии столь любимых россиянами новогодних гуляний подавляющее большинство пациентов известного в Новотроицке (и не только) кардиолога А.В. Яковлева мучает один, но очень серьёзный вопрос. Их интересует, можно ли совместить назначенную им диету с ПРАЗДНИКОМ? Если да, то как, сколько и чего?

— В Европе учёные составили специальную диету, эффективность которой сопоставима с эффективностью лекарственных средств, — начал разговор Алексей Валерьевич, когда мы обратились к нему с просьбой дать рекомендации нашим землякам. — В результате в составленный ими продуктовый набор вошли следующие ингредиенты: вино, рыба, чёрный шоколад, фрукты, овощи, миндаль и чеснок. Для сведения: ежедневное употребление 150 мл красного вина снижает заболеваемость сердечнососудистой патологией на 30%, 100 г шоколада – на 20%, а 114 г рыбы – почти на 15%. Употребление 600-900 мг чесночного порошка (соответствует 1,8-2,7 г свежего чеснока) значительно снижает в крови уровень общего холестерина и на 38% риск сердечнососудистых заболеваний. Продолжение ЗДЕСЬ.