Студенты ОГУ придумали новую колбасу

Студенты и преподаватели ОГУ приняли участие в XXXV Межрегиональной выставке-ярмарке «Меновой двор», сообщает пресс-служба университета. Учащиеся на конкурс производителей «Наша марка» представили научные разработки: «Ветчина куриная варено-копченая «Студенческая», обогащённая пищевыми волокнами» и «Колбаса сырокопченая «Салями Фаст», изготовленная по ускоренной технологии». Работы студентов выглядели достойно рядом с колбасными брендами области и получили дипломы участников.